Seit 1993 versorgt die Familie Trübenecker Ihre Kunden mit frischem Obst und Gemüse aus kontrolliert-biologischen Anbau. Dabei wird großer Wert auf Saisonalität und Regionalität gelegt. Auch alte, ursprüngliche Obst- und Gemüsesorten sind Teil des Sortiments und werden so in das Bewusstsein der Kunden gebracht.  Neben einheimischen Sorten werden auch exotische Früchte angeboten, wobei auch hier ökologischer Anbau und Fair Trade maßgeblich sind. 

Unbedingt probieren:  frisch gepresste Bio-Säfte, die man sich individuell zusammenstellen kann