Der Familienbetrieb der Familie Hartl hat seine Ursprünge auf dem Viktualienmarkt. Im Jahr 1920 betrieb man eine Metzgerei in der Metzgerzeile und reichte stets selbstgemachten süßen Senf zur Weißwurst. Dieser kam bei der Kundschaft so gut an, dass man sich dazu entschloss den Senf als eigenständiges Produkt zu bewerben. Der Münchner Kindl Senf war geboren! Heute, 100 Jahre später, betreiben Theo & Katrin mit Ihren Töchtern die Firma in 3. bzw. 4. Generation und stehen für Qualität und Nachhaltigkeit. Das Sortiment ist zu 100 % biozertifiziert und umfasst mittlerweile neben verschiedenster Senfsorten auch Mayonnaisen und BBQ Saucen. Im Jahr 2011 erfüllt sich dann ein langersehnter Traum: der Münchner Kindl Senf kehrt mit einem Stand zurück zum Viktualienmarkt, wo 1920 alles begann.

Besonderheit: Um Müll zu vermeiden kann man sich am Standl an der eigenen Senf-Zapfsäule den leckeren mittelscharfen Senf ins mitgebrachte Glas abfüllen 

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