Daniel und Margot Stephani bieten in ihrem Geflügelparadies alles was Federn hat und gut schmeckt. 1999 startete man noch mit einem kleinen Pavillon, 2002 zog man dann in den größeren festen Stand um und erweiterte seitdem das Sortiment. Truthahn, Gans, Taube, Perlhuhn, Wachtel: hier gibt es nichts was es nicht gibt. Zusammengearbeitet wird mit regionalen Bauernhöfen, aber auch mit altbewährten Betrieben in Frankreich. Von diesen beziehen die Stephanis z.B. das edle „Bresse-Huhn“. Sogar Starköche wie Alfons Schuhbeck wissen die Auswahl und Qualität zu schätzen und kaufen bei Stephanis ein.

 Tipp: ein Halt am Imbiss für ein knuspriges Grillhendl